【便宜】無油煙健康疊煮料理~必看好書





 





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翻一翻目錄,覺得很心動!

這本書一定要推薦給你看,

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商品訊息功能:


商品訊息描述: 熱銷排行榜網路熱銷產品疊煮料理是一種烹調新概念,只要
1.切→切食材
比價撿便宜2.疊→按順序疊上食材
3.味→倒入調味料
4.煮→開火加熱
就能將美味料理端上桌!


將食材洗好、切好,按照順序疊入鍋中,倒入調味料,蓋上鍋蓋再開火加熱,透過食材本身的水分產生的水蒸氣,讓食材煮熟,即使是廚房新手,也能快速上手。

烹煮過程中不會產生油煙,所有食材的營養也不會流失,完全保留下來,是對身體健康很有幫助的料理方式。

食譜包括快速蒸煮的菜餚,如橄欖油蒸南瓜生火腿、普羅旺斯燉菜絲;有豐富配料的湯品,如馬鈴薯培根豆乳巧達濃湯、番茄大豆義大利蔬菜湯等;細火慢熬的燉肉料理,如根菜燉牛腱、紅酒燉洋蔥小羊排等;暖心暖胃的豪華鍋物,如香味蔬菜海鮮鍋、酸菜白肉鍋等。不論是平常食用或是當作宴客菜餚,都非常實用且美味,一起來做做看吧!

不能不逛本書特色

首選★只要一個鍋子,就能煮出美味料理或湯品,份量適合小家庭。
★省時快速,只要準備好食材,就只要等煮熟就可以了。
推薦產品超人氣產品★營養不流失,所有食材的養分都能完整保留。

亞馬遜書店讀者五顆星好評推薦:
省錢妙招
★快速又美味:我是自由工作者,在忙碌的時候,實在沒時間好好吃飯,因為這本書的料理做起來又快速又美味,我覺得得救了。只要處理好食材,放到鍋子中,加入調味料,開火煮,很快就能完成,熱呼呼的,最適合冬天了。

哪裡便宜★誠心推薦:照著食譜,我已經做了9道,家人們都很喜歡,每一道食譜都有注意事項,也有標註可以替換的食材,對我來說很有幫助。我喜歡買食譜書,也會照著料理,這本書雖然到目前只做了9道,但每一道都很成功,誠心推薦給大家。

網友一致推薦★忙碌時的好選擇:我做了幾道只要10~20分鐘就能完成的料理,非常滿意,蒸煮時還可以處理其它家務,再來享受美味的料理,真的好滿足,我成為疊煮料理的粉絲了(笑~)
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商品訊息簡述:

  • 譯者: 邱婉婷
  • 出版社:邦聯文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/11/13
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



鹼粽水用剩別再留! 5歲童誤喝1口食道差點全毀 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
下周就是端午節,醫師警告,去年一名年僅5歲的男童,正在服用治療呼吸道感染的藥物,家屬不慎拿錯藥水,誤拿鹼粽水餵食孩子,才喝一口約5c.c.,馬上讓男童口吐鮮血,送醫急救後,男童食道已出現嚴重灼傷,至今仍在治療中。兒科急診醫師呼籲,鹼粽水最好連放冰箱都不要限定折扣價開箱炫耀文放,剩下的建議直接倒在水槽丟棄,避免任何可能被誤食的機會。「強鹼只要誤食一口,大部分的食道沒救了。」林口長庚醫院兒童一般醫學科、兒科急診主治醫師吳昌騰表示,近年隨著包粽的家戶變少,誤食鹼粽水的案例也降低,但以林口長產品限時產品庚而言,每年到了端午節前後,仍有3到5例的誤食鹼粽水案例,每起案例都需要長時間的復健,他希望未來「一件都別出現」。. } }); } 超值推商品 吳昌騰說,該名5歲男童是去年接受他治療的案例,男童一送到急診不斷吐血,檢查食道已有長達5公分食道緊縮,黏膜組織完全潰爛,須立即接受食道擴張術,男童也因此整整半年無法正常進食,得慢慢復健,最後也只能恢復原先7到8成的功能,近期還常看見該名男童出入醫院,顯示症狀尚未完全改善。鹼粽水的PH值大多都大於11以上,過去會發生誤食,大多是誤將鹼粽水認為是一般飲料,或是孩童的口服藥水,吳昌騰說,以正常人一口的飲水量30c.c.來看,就就足以讓口腔黏膜、食道、胃、十二指腸嚴重潰爛,特別是食道,受傷後食道黏膜組織開始結痂,使患者無法正常飲食,連喝液狀食物都感暢銷排行優惠專區到痛苦難受。吳昌騰提醒,誤食鹼粽水或是其他的鹼性溶液,建議立即就醫,千萬別「催吐」,以免造成食道二度傷害,甚至還可能因此嗆到,不良物質跑進肺部形成肺炎。他也提醒,誤食後,也不能大量喝水「稀釋」或喝牛奶「解毒」,除會造成小孩想吐外,鹼性溶液接觸到其它液體可能會導致高溫,也會對消化道再次傷害。避免誤食事件再次發生,鹼粽水用不完最好直接丟棄,千萬不要再放在冰箱裡,別因為「節省」,增加傷害家人的風險。5歲男童去年誤食鹼粽水後,不斷吐出鮮血。圖/擷取自來講兒科急診的543-吳昌騰醫師臉書粉絲頁 分享 facebook 吳昌騰呼籲鹼粽水使用後,千萬不要再放在冰箱,建議直接倒在水槽丟棄,避免遭誤食的機率。圖/擷取自來講兒科急診的543-吳昌騰醫師臉書粉絲頁 分享 facebook


 巨無霸翠玉白菜! 83公斤鹽雕神技


彰化縣 / 李佳珊 蕭鈺燁 謝忠義 報導

今年台中花博跟台北故宮借超人氣文物「翠玉白菜」展覽,彰化也有一顆翠玉白菜,它長1公尺、重達83公斤,外型巨無霸,更厲害的昰,它用鹽巴做的,讓人大開眼界。

一顆巨無霸翠玉白菜佇立展覽,吸引眾人目光,葉菜上兩隻昆蟲,螽斯和蝗蟲也有巴掌大,讓人驚訝的昰,這顆巨無霸翠玉白菜竟然是平常吃的鹽巴所雕刻。這顆巨無霸翠玉白菜,長1公尺重達83公斤,和故宮典藏真版翠玉白菜比一比,鹽雕巨無霸翠玉白菜整整長了5倍。

而用鹽巴雕刻其實很不簡單,要克服鹽巴會溶損的問題,必須要有十幾道工序,可說是比玉雕還困難,雕塑藝術家羅廣維投入30年時間研究鹽炭雕塑創作,這次和10位雕塑家一起展出鹽炭作品,除了翠玉白菜,還有用竹炭雕刻出的台灣黑熊,也是栩栩如生。







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