【省錢大作戰】咖啡研究室：從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣，咖啡職人的實戰技術全公開~必看好書
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商品訊息描述:
所有新手、癮咖啡者都想知道的咖啡奧義！
4大烘豆原則╳15種沖煮器具╳29款經典＆創意配方
咖啡職人的實戰技術全公開，
透視完美咖啡背後的美味關鍵！
不只喝咖啡，還要懂咖啡！
破除「只有專業職人才能煮出好咖啡」的迷思，
給所有新手的全方位咖啡入門指南，
歡迎來到咖啡的醇香世界！
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你知道太純的水沖不出好喝的咖啡嗎？
太硬的水容易使咖啡機損壞？
原來低海拔地區的咖啡不比高海拔差？
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咖啡是醒腦的最佳飲品，也是靈魂最優雅的寄託。
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熱門產品?
本書針對咖啡提出最詳盡的知識傳授與沖煮技術指導，
不僅集結咖啡豆的烘焙、研磨技巧，以及萃取時的關鍵水溫與注水量，
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◆去蕪存菁！生豆的手選訣竅
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提供基本款圖形的拉花步驟，康寶藍、愛爾蘭咖啡等多款經典飲品的調配方法，還有咖啡達人的獨創配方。做法超簡單，新手也能輕鬆做出漂亮又好喝的咖啡飲品。
本書特色
★以有趣的故事闡述咖啡從古至今的發展，認識咖啡館的起源與咖啡的歷史定位。
★破除高門檻迷思，以超簡單、好入門的文字與圖表，介紹咖啡新手與上癮者必知的101件事。
★完整介紹咖啡豆的品種、加工與評級方式，剖析精品咖啡的美味關鍵。
★從烘豆技巧、器具選擇到沖煮訣竅，給新手的超實用咖啡大師養成書。
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商品訊息簡述:
作者： 齊鳴
新功能介紹- 出版社：繪虹企業
新功能介紹 - 出版日期：2016/06/07
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
韓國瑜凱道造勢 朱立倫：給他加油不會有壓力
高雄市長韓國瑜昨天在凱道造勢。前新北市長朱立倫今天說，有鼓勵友人去現場造勢，給韓國瑜加油，但自己不會感到有壓力。
朱立倫上午到高雄市左營區新庄仔天公廟參拜，祈祝國泰民安，風調雨順；廟方也祝福他2020國民黨總統初選圓滿順利，心想事成。
朱立倫參拜後接受媒體聯訪提問韓國瑜在凱道造勢展現人氣，他的支持者是否也要籌辦類似大型造勢會問題，朱立倫說，造勢有各種不同的方式，昨天有友人去當志工，自己也鼓勵友人去現場加油。都是國民黨團隊，只要團隊更好，受支持度也會更好。
朱立倫說，自己常經典商品最便宜以團隊精神為例，國民黨候選人會愈來愈好，且對手不是自己人，可能是民進黨或是台北市長柯文哲，希望國民黨的支持度愈來愈高，千萬不要自己人打自己人。
朱立倫表示，尤其不要有任何明槍暗箭，會影響國民黨受支持度，前陣子的民進黨支持度上升，國民黨支持度下降，這是隱憂，無論如何要互相加油鼓勵。
至於媒體問到對韓國瑜在凱道造勢提出「發財外交」的看法時，朱立倫表示，這就是他以前說過的經貿外交，韓國瑜都用接地氣的講法，正確名詞是讓彼此互相有利，透過經貿方式讓大家賺錢。（中央社）
輕颱恐生成 賴揆：預防菜價暴漲
【台灣醒報記者譚有勝台北報導】「因熱帶性低氣壓中心已形成，不排除將形成輕度颱風。」賴清德23日引述氣象局資料指出，氣象局已針對17縣市發布豪大雨特報，尤其是中南部地區民眾更要留意，其中高屏山區為大豪雨，台中以南及台東地區為豪雨特報。為了預防災後貨量短缺，造成菜價暴漲，農委會也將規劃建立3大旗建物流中心及區域性冷鏈設施，以提升產銷調節能力，確保災後蔬菜供應穩定。
賴清德23日表示，根據中央氣象局的預報，23日早上6點30分有熱帶性低氣壓環流中心進入屏東，因受熱帶性低氣壓中心及外圍環流影響，全台在今明兩天天氣不穩定，一整天都有陣雨或雷雨，並有局部豪雨以上等級降雨，氣象局已針對17縣市發布豪大雨特報，尤其是中南部地區民眾更需留意，其中高屏山區為大豪雨，台中以南及台東地區為豪雨特報。
為了因應汛期蔬菜產銷調節措施，應對颱風豪雨災害后國內蔬菜供應不足問題，農委會已整合蔬果生產、進口、銷售價格、氣象等資料建置「蔬果產銷資訊整合查詢平台」，另為提高防災耐受力，降低生產風險，已補助農民建設結構加強型溫網室設施共502公頃，降低天然災害影響蔬菜供應的問題。此外，近2年該會並已輔導建置蔬菜冷藏庫共1,310坪，提升甘藍、結球白菜及胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等根莖類蔬菜之倉貯數量。
未來農委會也將規劃建立3大旗建物流中心及區域性冷鏈設施，以有效提升產銷調節能力，充裕災後蔬菜供應。農委會也表示，今年入夏以來氣候相對穩定，國內各類蔬菜生長良好、品質優良，加上以農民團體各項冷藏蔬菜庫存充足，近期蔬菜供應充足，價格親民。
賴清德指出，穩定物價是政府重要施政，農委會於去年11月已提出穩定菜價8大措施，今年在產季期間便面臨真實檢驗，政府會掌握各類農產品的生產情況，並且及早因應，避免量多價跌。請農委會於颱風來臨前，密切掌握各類蔬菜的供應與價格，在兼顧農民與消費者權益的前提下，做好調節工作，全力避免汛期可能造成蔬菜價格大幅波動的情形。
此外，賴清德也請農委會依作物別、生產區域、產量及冷藏調度需求，逐步建立適當規模之農產品冷鏈體系，並鼓勵業者投資，以提升蔬菜冷藏期限與品質，並因應市場消費需求，充裕市場貨源。
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