【網友開箱介紹】食材圖鑑~必看好書
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商品訊息描述: 面對市場上琳瑯滿目的食材，不論是在地種植或是從世界各地引進，彷彿食材聯合國般熱鬧的各式種類，您能叫得出它們的名字嗎？
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下殺網友超推您知道富含維他命等營養價值的甘藍菜最初是被當作腸胃藥嗎？據說在冬至時吃南瓜可以避免感染感冒喔！神戶牛、松阪牛等著名的日本牛種都屬於和牛，其肉質表面滿布「霜降」紋路的脂肪，因此具有入口即化的口感。
本書涵蓋了在市場上可以購買得到的蔬菜、水果、魚、肉等美味食材，想不想立刻就大量運用這些色、香、味俱全的食材來豐富您的餐桌呢？
團購◎介紹餐桌上常見的四季蔬果、魚肉、蝦蟹貝、藻類等，分門別類說明食材的原產地、品種群分布區域、生長季節、別名、各品種口感滋味等知識，是辨識食材的最佳工具書。
超人氣產品◎專欄介紹有關食材利用的相關知識，包含各類食材宜忌、水果乾的製成方式、各國常用香料之食材成分等有趣主題。
商品
2019流行商品◎收錄1500餘張栩栩如生的描摹手繪圖，活潑生動且兼具美感、收藏價值。
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本書依據食材屬性，分為蔬菜類、根莖類、果實類、蕈菇類、肉類、漁產類、藻類、穀物類、香草&辛香料類等九大類，依序說明物種原產地、生產期、英文名、營養成分、功效、烹煮技巧及口感等資訊外，並介紹其品種群相關訊息。
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商品訊息簡述:
作者： 木村義志, 松井淳江/著, 嚴新富, 邵廣昭/審定
新功能介紹- 譯者： 溫欣潔
- 出版社：晨星
新功能介紹 - 出版日期：2014/05/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「時力」黃捷等3議員 收到香港嗆殺恐嚇信 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
女議員黃捷5月3日質詢高雄市長韓國瑜，因翻白眼而爆紅。 聯合報系資料照片／翻攝高雄市議會質詢畫面 分享 faceboo好康平台省錢妙招k 時代力量高雄市議員黃捷在臉書貼文表示收到來自香港的恐嚇信， 內容揚言「先姦後殺」，無獨有偶，高雄市議員邱俊憲及高閔琳也雙雙收到同樣來自香港嗆「殺你全家」的恐嚇信，警方已介入偵辦。黃捷因質詢高雄市長韓國瑜，「翻白眼」一戰成名，但也因此招來不少網友謾攻擊，沒想到最近更收到遠自香港郵寄的恐嚇信，辱罵她翻白眼、作秀、臭婆娘，要她外出小心，甚至揚言先姦後殺。黃捷依郵戳及郵資研判，恐嚇信應從「香港」寄來，收件地址還故意寫「中國台灣高雄市」。. } }); } 無獨有偶，在議事廳猛烈質詢韓國瑜的另兩名市議員高閔琳與邱俊憲，也宣稱都收到香港郵寄的恐嚇信！今天出席高市鳳荔節的邱俊憲證實此事並秀出恐嚇信，內容以紅筆寫著「殺你全家，外出小心，過不了64」等字眼，文末還寫「哈哈哈」。邱表示，過去網友多數上網留言霸凌恐嚇，便宜團購發燒好康這是首度出現手寫恐嚇信，他已熱銷排行榜精選優惠交由警方處理。邱說，高雄市長韓國瑜上任以來，許多民代及民眾屢遭「韓粉」恐嚇、騷擾、霸凌，呼籲韓市長要求韓粉冷靜。高閔琳表示，去年10月份她陳其邁競選發言人之一，即遭藍營支持者、韓粉、網軍留言攻擊，最近議會開議，她認真監督，除網路遭洗版，也陸續接到4封辱罵和恐嚇信件，但她CP值爆表好康不會噤聲與屈服。黃捷則表示，她不會感到害怕，怕的是中國統戰侵略台灣民主方式逐漸猖狂下，會失去我們珍貴的自由。高雄市議員邱俊憲表示，近日他與高閔琳議員均收到來自香港郵寄的恐嚇信。記者王昭月／攝影 分享 facebook 高雄市議員邱俊憲依恐嚇信郵戳研判，恐嚇信來自香港，都是直接寄到服務處。記者王昭月／攝影 分享 facebook
參觀PM2.5展反深澳 侯故問「乾淨的煤」
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】「侯友宜反對蓋深澳燃煤電廠，不能蓋就是不能蓋！」國民黨新北市長參選人侯友宜27日前往台灣科學教育館參觀PM2.5特展，表達堅決反對深澳燃煤電廠的立場。參展過程中，侯不僅仔細聆聽講解，尤其聽見PM2.5對於人體肺臟等器官的危害，還再三與解說員確認，面露憂心，更於參觀展覽後，反問解說員「有沒有乾淨的煤？」，暗諷行政院長賴清德日前的說法。
台灣空氣汙染問題日趨嚴重，國立台灣科學教育館特別從台中國立自然科學博物館引進《島嶼浮塵-PM2.5視界特展》，邀集關心環境的團體進行科學與藝術的跨界合作，以科學圖表、影響、裝置藝術激發民眾對空氣議題的關注。侯友宜參選前就曾大力反對興建深澳燃煤電廠，27日特別前往參觀展覽，了解燃煤電廠製造的重金屬、硫化物與PM2.5對於人體和環境的危害。
侯友宜如同學生般仔細聆聽導覽，不時伸手指出解說板上的重點，看見以積木堆成的台北全年空氣指標模型，還特別關心新北市的空氣品質，直說「新北市的PM2.5濃度已經從過去的17降至30μg/m3」。當解說員提到PM2.5會增加罹患心肌梗塞和肺腺癌的機率，落塵也會影響生態環境，民眾食用受汙染的蔬菜反而會影響健康，侯友宜對此大感驚訝，「不只健康，連環境居然也有很大影響！」
「侯友宜反對蓋深澳燃煤電廠，不能蓋就是不能蓋！」侯友宜也操作展場內的留言機，留下他反對深澳電廠的影像，科教館也保留他的留言給參觀民眾聆聽。過程中，當侯友宜意外與總統蔡英文的影像同框時，他冷回說，「如果蔡總統也反對深澳電廠，他覺得很榮幸。」
侯友宜參展後表示，展覽清楚展現了燃煤電廠發電過程中產生的硫化物、重金屬和PM2.5對於人體和環境的危害，「沒有所謂乾淨、不會造成汙染的煤。」他呼籲行政院長賴清德和民進黨新北市長參選人蘇貞昌共同捍衛人民的健康。針對取消興建燃煤電廠有缺電的疑慮，侯友宜說，與其花1000億元只增加0.1％備用容量的電廠，還不如鼓勵產業智慧節能轉型升級，全力扶助節能產業發展。
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