【網友超推】專利取得!營養多、抗氧化、不挑鍋的小火蒸煮法~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
★3萬人保證!簡單4步驟、6大優點:
○不挑鍋!只要有蓋子都OK
○省瓦斯!幾分鐘就全熟
○少調味!蒸煮出食材的自然甘美
人氣商品排行榜○營養多!從切到煮,完整保留營養素
○抗氧化!減少油脂和食物的氧化率
○口感佳!熟透卻不爛,溫和老少腸胃
熱銷排行榜★出神入化的刀工教學,讓你切洋蔥不流淚、切蘿蔔不辣、切青椒不腥臭、切苦瓜不苦!
考慮家人和自己的健康,菜就該這樣煮!
綜觀整個世界,料理方法能夠成為專利,是相當罕見的,
「山本式調理法」卻做到了!
第一次完整公開!簡單、健康、美味、環保的料理秘訣!
★把蔬菜的苦澀腥變好吃
可使食物不易氧化,原本存在蔬菜裡的多酚不會變成苦澀腥等雜質,滋味自然更好了。
★蔬菜煮到全熟也不會軟軟爛爛
加熱溫度約70~80℃,使蔬菜的細胞壁更黏著,能強力鎖住美味,保留清脆口感。
挖好康★能快速煮熟且均勻調味
鍋子加蓋的密閉空間,讓油、鹽能反覆滲透至食材細胞,有效且均勻地提增美味度。
★營養成分不容易被破壞
只用蔬菜所含水分加熱,能減少水溶性維生素流失,幫助吸收脂溶性維生素和礦物質。
★烹調、開飯和收拾廚房都輕鬆從容
小火加熱,溫度不會劇烈變化,食材不易燒焦,湯汁也不會溢出鍋外,所以不用一直守在爐邊,還可以利用時間整理食材、洗碗盤、擺餐桌,而且油煙少,清理廚房輕鬆不費工。
◆各界推薦
料理教室學員實踐推薦
不用傷腦筋要怎麼煮,做出來的味道也不差。疲勞時,做菜已不再是一件苦差事了。(櫨川里江˙58歲)
女兒過去討厭青椒,現在變得很喜歡吃。(片山直子˙57歲)
身體比以前輕盈,白髮也減少許多,整個人看起來更年輕了。(弥永暢惠˙69歲)
我曾經把身體弄垮,不過最近大家都說我氣色不錯,肌膚也不再暗沉了。(神崎利江子˙41歲)
熱門產品
最大的好處在於,我可以一次做好幾道料理。(緒方信子˙71歲)
1個月的瓦斯費不到2000日圓(約一般四口家庭的1/3),收費員特地來跑這一趟,讓我感覺有點不好意思。(岩下真理子˙63歲)
真是想不到,只要用小火煮,蔬菜就能變得這麼美味。(佐古葉子˙76歲)
幾乎不放調味料也這麼好吃,太感動了。(木庭惠˙65歲)
推薦商品
上班族省錢大作戰單純用油炒的食物,我吃不了太多。山本式蔬菜料理多了甜味,讓人一口接一口。多虧了山本式料理,我的身體變得比以前健康。(澤田俊夫˙62歲)
過去我的體重不斷增加,改吃山本式料理後便停了下來。大概是跟肉類比起來,我變得更喜歡蔬菜的關係吧!(三小田迅人˙56歲)
我的血壓跟膽固醇數值都穩定了下來。(北村照子˙71歲)
吃少量就很有飽足感,我先生的食量因此小了很多。(小川憲子˙66歲)
自我提升必備好書每次做菜都讓我輕鬆愉悅。(福成孝子˙65歲)
烹煮山本式料理,不會把廚房弄得髒兮兮。(時枝智子˙69歲)
不用花時間煮水即能直接調理,就算晚歸也能快速上菜。(T.H.)
只做小分量也不用擔心失敗。(K.I.)
現在是我人生中最健康的時刻!我還挑戰了盼望已久的登山。(竹野千代子˙64歲)
不費工也能做出營養菜餚,真是太好了。(S.T.)
以前我的胃很不好,兩年前改用山本式調理法後,已大幅度改善了。(龍留子˙80歲)
常在外面偷吃東西的先生,從此再也不碰外食(S.N.˙60歲)
山本式料理的味道高雅,對腸胃也溫和。(河野康市˙46歲)
想像不到,原本的澀味也能變成美味。(森壽泰˙60歲)
比較過外面的料理後,還是山本式的料理最好吃。(下川年惠˙57歲)
連不擅長料理的我用了山本式調理法之後,每一道菜都不可思議的好吃。(I.T.)
最新少量調味料也能很快入味,閃著光澤的食物更是讓人食指大動。(相浦京子˙65歲)
網友開箱介紹
任何食材都能充分入味,在短時間內變成佳餚。(佐藤由芙子˙66歲)
直接吃就很好吃了,我從此不再用什麼特別的調味料。(平川寧子˙68歲)
我到現在都還覺得很神奇,只用鹽跟橄欖油就能做出這麼好吃的料理。(寒川弘美˙47歲)
骨質密度(鈣含量)不斷增加,大家都驚訝地說我「越活越年輕」。(井上久子˙74歲)
明顯感受到自己的身體漸漸變年輕。(堀實枝˙81歲)
美容院的人說,我的髮質比以前堅韌多了。(K.S.)
過去常常感冒臥床,現在幾乎不會了。(稻富暢子˙81歲)
小火調理讓我能夠從容的準備食物。(S.A.)
不用調整火力,不用擔心燒焦,心情輕鬆了許多。(T.K.)
能同時做好幾道菜,真是一大福音。(S.S.)
山本式調理法為料理指引出新的發展方向。(西昭德˙51歲)
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商品訊息簡述:
作者: 山本千代子, 山本智香
新功能介紹- 譯者: 涂祐庭
- 出版社:如何
新功能介紹 - 出版日期:2016/07/01
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
30年的青春掰掰!「天母麥當勞」6月20日熄燈 | 旅遊 | 聯合新聞網
已經超過30年歷史,陪伴許多天母人成長的「麥當網路人氣產品top102018熱門產品勞天母店」,預計將於6月20日劃下句點,也成為繼哈根達斯天母旗艦店、星巴克新天母門市之後,又一個拉下鐵門的天母人回憶型名店。位於天母西路上的麥當勞天母店,為當地著名地標,更是伴隨著不少當地人的青春時光。在今年3月時,就已經傳出麥當勞天母店因租金翻漲,即將歇業的消息,當時就已經引發網友們的熱烈討論。當超值推薦購買時台灣麥當勞表示,將就市場及營運策略整體評估。近日根據《ETtoday》、《自由時報》等報導,麥當勞天母店將於6月20日後結束營業,而求證於現場店員,店員也告知確實將於6月下旬歇業,但無法透露相關細節。. } }); } 其實近年天母多間具有國際性指標的名店紛紛歇業。2017年9月時,已經有近20年歷史的「哈根達斯」天母旗艦店宣告停業,而在原址改建成為星巴克天玉門市,於2017年底開幕;而2018年5月底時,全台第一間、有著約20年歷史的星好康平台比價撿便宜巴克門市「新天母門市」,也停止便宜團購銷售排行榜營業,加上約30年歷史的麥當勞天母店即將歇業,也讓天母人的回憶又翻了一頁。麥當勞天母店,將於6月下旬熄燈。記者顏甫珉/攝影 分享 facebook
中年壯男長年腹痛 發現已大腸癌末期
生活中心/綜合報導
40歲的楊先生因腹痛掛急診,原以為吃壞肚子導致腸胃炎,經由大腸鏡檢查,果然發現大腸已經被腫瘤阻塞,連大腸鏡都無法通過,經檢查後確診為大腸癌第四期,開刀後正追蹤病情,醫師呼籲,大腸癌已連續九年高居十大癌症榜首,民眾務必定期檢查。
▲醫師呼籲,大腸癌已連續九年高居十大癌症榜首,民眾務必定期檢查。
亞洲大學附屬醫院大腸直腸外科主治醫師林敬淳表示,患者當時因腹痛掛急診,但經電腦斷層檢查判斷,疑似大腸憩室炎,經由抗生素治療後,症狀大幅緩解,但由於約1%至2%左右之病人,在電腦斷層下大腸憩室炎和大腸癌難以區分,因此特別提醒患者一個月後應回診接受大腸鏡檢查,以排除大腸癌可能性。
果不其然,經大腸鏡檢查後不僅發現腫瘤,甚至幾乎被腫瘤阻塞,導致大腸鏡根本無法深入,詳細檢查之後,確認為大腸癌第四期。
林敬淳表示,大腸癌發生率以50至60歲居多,發生初期少有症狀,可能僅是出血及腹痛,以致常被誤認為「痔瘡發作」、「腸胃炎」或是「便秘」,導致沒有積極治療,但當開始出現食慾不振、噁心、嘔吐、貧血、腹痛腹脹,便血等等,就有可能是晚期的大腸癌,據患者描述,腹痛頻繁的狀況已經有五、六年之久,但始終沒有好好處理或檢查,才會拖成大病。
林敬淳指出,腹痛患者服用藥物後多半能緩解腹痛,但後續常需安排大腸鏡檢查,只是許多患者症狀改善就認為腸胃道都沒有問題,不再配合回診後續追蹤,使得臨床上許多大腸癌末期的患者,多半是因沒有遵照醫囑配合回診,導致發現罹患大腸癌時,已到末期階段。
林敬淳指出,大腸癌發生通常與家族史、飲食和腸道反覆性發炎有關,若是家中有長輩具大腸癌病史,一旦出現腸道發炎的症狀時,應積極接受檢查,另外日常飲食也應增加纖維攝取,以促進腸道蠕動,並適度攝取高蛋白、脂肪、膽固醇類的食物,才能有效預防大腸癌。
因大腸癌連續多年高居國人十大癌症榜首,林敬淳建議,50歲以上的民眾應至少接受一次大腸鏡檢查,若遇大便習慣改變時,更要盡速尋求專科醫師協助,才能早期揪出大腸癌。(編輯:李鴻典)
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