【介紹】松下幸之助不景氣、不裁員、不減薪經營法~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 網友開箱介紹松下幸之助白手起家,於日本創立PANASONIC電器王國,
被公認為日本的經營之神。
他曾遭遇經濟大蕭條、二次大戰與激烈商場競爭,
卻以積極創新的作風,不裁員不減薪,率領企業起死回生。
商品訊息簡述:
作者: 郭泰
新功能介紹- 出版社:遠流
新功能介紹 - 出版日期:2009/02/27
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
加煮切醬油紅醋不加糖 江戶大壽司不同凡響
東京奧運腳步越來越近,會有越來越多外國觀光客前往日本,但是您知道嗎?從江戶時代流傳下來的壽司,不只做法和現在天差地別,連吃法都很不同,一起來看看江戶壽司的秘密。
記者:「好幸福,呵呵呵呵呵。」
說到日本代表性美食就讓人想到壽司,外國觀光客想玩得盡興又不失禮,瞭解日本文化就顯得格外重要。
新宿這家壽司店以江戶時期壽司名店而著稱,師傅曾在130年老店「銀座壽司幸」拜師學藝,師傅說光是吃壽司,就是一門大學問。
記者vs.師傅:「可以拿上來嗎?正常來說是不能端下去的。」
盤子不能從台上端下桌,應該要用筷子,或直接用手拿過來吃。
而肥美的鮪魚壽司用的可不是一般醬料,而是一款「煮切醬油」,由下殺CP值超高醬油、水、味醂等混和而成,調和了醬油和鹽,原本太過強烈的濃郁香氣,連醋飯都大有玄機。
師傅vs.記者:「我們家只用紅醋和鹽巴,只用紅醋和鹽嗎?是的。」
不同於別家壽司店加米醋,江戶的壽司醋飯用的是紅醋,不只帶有微酸味,店家使用了以蝦子製作而成,名為「朧」的調味粉取代砂糖,為醋飯增添甜味。
記者:「帶有酸味的窩斑鰶,醋飯並沒有加砂糖,而甜味是因為加入了朧,剛剛好平衡甜味和酸味,很好吃。」
為了保留鮪魚色澤和新鮮口感,捏醋飯前五分鐘,才用「煮切醬油」調味鮪魚片,而江戶壽司還有另一個秘密就是特別大,幾乎快和飯糰沒兩樣,寬10公分、高4公分,江戶時代的壽司,果然不同凡響。
陸中將:若開戰 台撐個把星期
旺報【記者林永富╱綜合報導】
美國《外交政策》雜誌日前發表專文,指台海若爆發戰爭,只需要確保買到足以讓解放軍無法入侵的軍備即可。解放軍中將、前南京軍區副司令員王洪光根據該雜誌所提對台有利的幾點論述一一批駁,並指真要打的話,「最多個把星期,我軍指戰員就能坐在台北街角喝凍頂烏龍茶了。」
王洪光指出,解放軍近10-20年一直在和平環境下進行戰場建設等各項戰爭準備,主要攻台部隊幾十年來一直「枕戈待旦」,戰備等級極高,星期天休息日都異於其他部隊。可以告訴「專家」和台方,真要打的話,也就是十天半個月的值前準備。
從駐地直接攻擊
他強調,「戰略突襲」階段已省略「部隊前推」這個環節,甚至以營區做為進攻出發陣地,從駐地直接發起攻擊行動,現在解放軍的裝備和部隊訓練已完全能夠勝任。王洪光發下豪語宣稱,「最多個把星期,我軍指戰員就能坐在台北街角喝凍頂烏龍茶了」。
二是台軍以疏散隱蔽避開火力打擊。艦船、軍機、能隱蔽陸軍軍力的雪山隧道、台北的衡山圓山指揮中心,王洪光說,這都在重點打擊範圍內,還能逃到哪去?
三是《外交政策》雜誌說,台島西部13個登陸場早有抗登陸部隊因應。但王洪光質疑,圍著台島從不同方向登陸是必然的,台島西海岸有13個登陸地域,台軍現有兵力顧得過來嗎?就算其防禦正面只有解放軍一個加強旅進攻,10:1的優勢不是明擺著的嗎?
至於破壞化工廠,讓登陸部隊進入染毒區。王洪光說,台灣當局真敢這麼幹,解放軍都不需登島,島內民眾都會起來把台獨政權推翻。
沒人為台獨而戰
雜誌提到解放軍將面對250萬後備軍人,而且還分布於稠密城市和山地叢林廣大範圍內。王洪光指出,鐵桿台獨只是一小撮人,為台獨能玩命的人直到現在還沒有一個站出來,估計趨於零,無法統計。究竟有幾人願意為台獨而戰?
王洪光批評,這些「專家」怎能如此罔顧兩岸實力,信口開河,煞有介事地發表天方夜譚式的囈語?其專業能力還不及兩岸關心台海局勢的一般網民。
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