【開店送禮推薦】品．起司~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 乳酪是歐陸料理中的重要食材，它的種類繁多、風味迷人、營養價值高，是資深老饕口中的上等佳餚；其品嚐方式也十分多元，不僅能入菜或做成點心，小酌時也可直接切片享用。要想深度省錢大作戰體驗歐洲精緻的美食文化，乳酪是不可或缺的一環。
對於生長在台灣的消費者而言，其實對起司片、乳酪粉等基本款的乳酪都不陌生，但若熱賣商品想進一步了解，卻很容易因為資訊匱乏而止步，本書作者曾任職法國食品協會(SOPEXA Taiwan)多年，致力於乳酪推廣，對於乳酪的知識非常豐富，本書便是從基礎開始介紹乳酪、並解答各種常見問題，例如乳酪的種類有哪些？如何選購適合自己的乳酪？不同的乳酪要怎麼吃？並提供80道簡易又美味的乳酪食譜，從前菜、沙拉、主菜、到點心，無論您是初窺乳酪門徑的新手，特價產品或已頗有心得，本書都是幫助您享用乳酪的最佳幫手。網拍熱門商品本書特色◎8大類乳酪完全解說包括乳酪的由來&基礎製程、各類乳酪的外觀&口感介紹、如何選購與保存乳酪、食用的前處理&搭配方式、單一經典款乳酪資料，帶您從各個面向認識乳折價卷酪。◎80道精彩乳酪食譜
包括沙拉、開胃菜、湯品、麵飯、主菜、點心，作法簡單又美味，無論是日常簡餐或招待好友，都能靈活運用。作者簡介首選僅此一檔何美億(Linda HO)熱銷新書現任
．想法創意料理坊活動企劃與創意美食設計執行
．品味生活講師主講法國葡萄酒品味系列、乳酪品嘗的世界、優雅的國際餐桌禮儀、點心輕鬆做系列最近流行產品著作
法國起士美酒(與他人合著)活動商品
商品訊息簡述:
作者： 何美億(Linda HO)
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2013/03/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「澳少年」重情義 發動募款包粽近千顆幫助弱勢 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
宜蘭家扶中心成立的南方澳社區據點提供兒少課後照顧，同時也有青少年自動打理據點的清潔環境。快到端午節，孩子們發起募款包肉粽幫助弱勢，社區店家熱情響應捐助1萬3千元，今天包了近千顆粽子送給新住民、獨居老人等弱勢者，用實際行動表達對社區的關懷。宜蘭家扶中心南方澳社區據點成立2年多，每星期固定周三到周六開放，針對南方澳地區的兒少提供課後照顧、兒少培力與社區事務參與；另外也有比較大的青少年也會常來據點，參與更多據點的經營與管理，並在過程中學習志願服務的精神，因此成立「小當家志工隊」，幫忙投入據點值班團購CP值爆表、書屋整理、桌遊研究等。. } }); } 包粽活動是以這群小當家為主體，希望結合在地資源來進行在地的關懷。孩子們透過網絡地社區粉絲社團，向南方澳地區的社區民眾們說明辦理這次包肉粽的目的，在粉絲社團輾轉分享下，不到兩個禮拜，包含阿海海鮮部、蘇澳鮮蝦味月亮蝦餅專賣店、燦坤蘇澳暢銷產品特惠活動店、康承材料股份有限公司等在地的店家，均紛紛熱烈地表達要贊助經費響應活動，共獲得1萬3000元贊助費用，而阿海海鮮部與麗緹肉粽店更協助炒肉粽的豬肉餡，熱情相挺。 小當家們今天包粽子，來自社區內的婆婆媽媽們從旁協助，讓初次包粽的孩子更上手，還有位小當家小新帶著媽媽跟姊姊一起全家出動，支持孩子從事有意義的活動。近中午包了近百顆的粽子，下午在據點社工的帶領下，孩子們分送給南方澳南成里及南建里的里長各10串，分送里內的弱勢家庭(新住民、獨居老人等)，也分送10串給南方澳漁工工會，由工會提供給港內的外籍移工享用，體會台灣在地美食文化的味道，有40串則將由據點轉於家扶於蘇澳地區的經濟扶助家庭，小禮物下殺小年紀透過包粽表達對社區關懷。南方澳青少年重情義，低頭認真包肉粽近千顆，關懷社區弱勢。圖/宜蘭網友開箱介紹精選優惠家扶中心提供 分享 facebook 南方澳青少年重情義，低頭認真包肉粽近千顆，關懷社區弱勢。圖/宜蘭家扶中心提供 分享 facebook 南方澳青少年重情義，發動募款包粽近千顆幫助弱勢。圖/宜蘭家扶提供 分享 facebook
洋投瑞安投出中職首場完全比賽
中華職棒29年的例行賽最後兩個星期，剩下補賽的賽事，但是統一洋將瑞安昨天對中信兄弟先發九局用了92球，送出八次三振、沒有被打安打也沒有保送、兄弟打者27上27下，締造了中華職棒史上第一場完全比賽。加上郭阜林在九局下半打出再見全壘打，統一以一比零贏得這一場歷史性的比賽。（陳楷報導）
棒球的完全比賽的定義是投手全場沒有被打出安打，而野手也沒有發生任何失誤，讓對手九局完全沒有上壘的機會，因此野手的表現也非常重要。瑞安先發對兄弟，前三局連續解決九名打者，第四局兄弟第一位上場的王威晨打出左外野平飛球，但是被陳傑憲飛撲接殺，之後兄弟就沒有出現更好的安打機會，雖然投手艾迪頓投完六局也沒有失分，打到九局上還是零比零平手，前三次打擊都沒有表現的郭阜林在九局下面對後援投手楊志龍打出再見全壘打，幫助瑞安演出完全比賽。中華職棒今年已經出現兩場無安打比賽，瑞安這場是歷史第十場無安打，難度更高的完全比賽則是近30年來的第一場。陳傑憲個人也打出兩支安打，追平了王威晨暫時並列安打王。
另外一場補賽LAMIGO靠著八局下郭嚴文逆轉戰局的二壘安打，以七比五逆轉打敗富邦悍將，LAMIGO的守護神陳禹勳九局登板，成為職棒史上連續兩年達成30次救援成功的投手。
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