【限時產品】咖啡師的特調魔法 Creative Drink~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 超值推薦
團購人氣商品立於吧檯前的咖啡師就如同魔法師一般，在調製飲品的過程中優雅地揮灑出千變萬化的光暈。
網友一致推薦在各式材料的獨道風味基礎上，以咖啡師的個性及創意作為領航員，在飲品所漫成的海洋中，帶領檯前的顧客進入各種獨具風情的璀璨世界。
挖好康在一只小小的杯子中，卻能注入咖啡師無限的創意這就是特調飲品的魅力所在。
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歡迎蒞臨由咖啡師所創造的嶄新飲品世界。
?調製?在許多不同的領域之中，所代表的不僅僅是技術層面的專業性，它同時也展現了製作者長久累積的經驗及相關知識，更重要的，莫過於投射出製作者的?想法?與?個性?。這一個特質在餐飲的世界中更是顯著。
省錢王相同的基底材料，很可能因為比例、過程手法、再加上畫龍點睛的額外巧思，就讓成品出現截然不同的變化風貌。長久以來，許多人埋首研究那些常人難以理解的細微配製差異，內心所期待的，就是品嘗到全新風味誕生的那一刻。
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其中，創意特調飲品可說是相當具有特色的一門領域。在眾多材料中依需求細心揀選，再伴隨自身想法及意念，一起注入面前容器中的小世界，讓所有的精華在其中蘊釀，最後激盪出各式觸動人心的絕妙口味。同時，也因為素材和技巧運用相當多元，使得特調飲品這個舞台具備了更加寬廣的可能性。這不只考驗了製作者本身的創意發想，也同樣挑戰品鑑者味蕾及思維理解的極限。
?ISTA?一詞在義大利語裡是「從事～的人」的意思，換言之，就是由在酒吧工作的人=咖啡師（擁有與提供濃縮咖啡、酒精飲料相關專業知識與技術的專業人士）提供服務的店家。在本書作者˙咖啡師–野里史昭先生所經營的義式酒吧「Bar ISTA」店名中也帶有這個詞彙。本書書名的「Creative Drink」，指的就是以豐富的創造性與鮮明的獨特性，再利用各種素材、咖啡萃取法、以及吧台手技術創造的特色飲品。
以手邊的各種元素和經驗技術為後盾，針對不同喜好需求的客人端出別具巧思的一品，讓他們為其中蘊含的精妙設計與故事感到驚喜，想必對於一位創作者而言無疑是最上乘的禮讚。同時，藉由和品鑑者不斷地切磋，身為製作者的咖啡師也能隨之精進，讓精神面的創意思維及實務面的技巧手法都能有所蛻變，昇華到更加全面的境界。
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商品訊息簡述:
作者： 野里史昭
新功能介紹- 譯者： 許郁文
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2018/03/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
阿勃勒、荷花…開了 新北賞花到這裡 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
荷花季正要開始，有紅、淡紅、粉紅、粉白等花色。 圖／新北市景觀處提供 分享 facebook 新北市蘆洲等地街頭已經可看見阿勃勒的金黃美景，荷花、繡球花也是本季花種，市府景觀處表示，想賞花不必跋山涉水，在新北市就能欣賞。阿勃勒是常見的庭院植物，花期在5、6月，開花時從樹枝垂下一長串黃色花朵，滿樹金黃景致美不勝收，每逢花開時又被稱「黃介紹金雨」。蘆洲、三峽台北大學、新店天山公園和八里左岸公園也都有阿勃勒可欣賞。. } }); } 限量不等人的享好禮 阿勃勒像一串黃色風鈴，垂掛在樹枝上隨風搖曳。 記者江婉儀／攝影 分享 facebo購買限時優惠ok 蘆洲區公所表示，仁愛公園阿勃勒花道是當地夏季限定景觀，昨舉辦花季活動，吸引許多民眾參與，藉闖關活動認識阿勃勒和公園廣場多處景點，寓教於樂，也促進居民互動。新北市景觀處表示，除阿勃勒外，荷花季也正要開始，荷花有紅、淡紅、粉紅、粉白等花色，花苞初開時是玫瑰紅，之後慢慢轉為淡紅色，花季持續到8月底，目前北部以雙溪「上林里荷花田」面積最大，夏季欣賞人潮也多。民眾想賞荷可搭火車到雙溪火車站，轉公車781、782在彎穹站下車，車程約10分鐘；或在平溪火車站附近租自行車，暢遊田野，約15至20分鐘可抵達。喜歡繡球花的民眾不必到陽明山或網路購物限定商品竹子湖，在泰山區黎明步道繡球花開得嬌豔。
新美自助餐推出秋季優惠券
位於長島市的新美自助餐 (New Grand Buffet)，長期以來受到各界好評不斷，現為答謝僑胞的支持與愛護，特推出10%優待券，適用週一至週五午晚餐；也為了沾染僑胞生日的喜悅，招待壽星生日當天免費用餐(需3人以上用餐)，歡迎僑胞踴躍前往。
新美自助餐七千餘呎的廳堂可容納三百多人，四排自助餐台，個別盛著一道道熱騰騰的美食，光是看了就叫人垂涎欲滴，每日輪流供應超過上百種美食，其中包括:開胃小菜、各式羹湯、蚌殼海鮮、雪蟹腳、燒烤豬排、鮮蝦、牛肉、雞肉、水餃鍋貼、炸雞、意式通心粉、面、壽司卷、蔬菜沙拉、新鮮水果、飯後甜點和各式糕餅點心、霜淇淋等等超過150道精緻菜餚，真可謂是中、西、日餐大融彙，一家大小各取所好，其樂也融融。
新美自助餐提供僑胞在平日或周末用餐的最佳去處，除了可享盡各式美食外，收費方面亦以價格公道、物超所值取勝，週一至週五午餐每人$9.69，週六、日每人$10.69，2歲至9歲兒童每歲午餐僅收$0.95，周一至周四晚餐每人$17.99，周五、六、日晚餐每人$18.99，2歲以下兒童免費，2歲至9歲兒童晚餐每歲僅收$1.80，在週一至週五攜本報廣告還另可享10%優惠，僑胞需把握時機，活動優惠至10月31日截止，另外，新美自助餐館為顧客提供生日壽星免費用餐的優惠，只要是當天生日並提出ID證明，攜伴用餐的壽星即可享免費招待。
新美自助餐地點適中、交通方便，在餐館的二樓設有超大型免費停車場，可免除為尋找停車位而掃了您享受美食的興緻。新美自助餐館營業時間：週一至週四上午十一時至晚十時，週五、週六上午十一時至晚十一時，週日和國定假日上午十一時半至晚十時，地址：34-45 48th Street Long Island City (近Northern Blvd.)，電話：718-278-8889。
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